Chi siamo…

La scelta di usare prodotti a Km 0 è fondamentale per la filosofia del nostro ristorante. E’ una scelta di vita da condividere con i nostri clienti,  importante ed essenziale  per la qualità delle preparazioni culinarie fatte tutte al momento, senza l’uso del congelatore. “Cotto e mangiato” è il motto del nostro locale.  
Usiamo cibi freschi e di qualità che valorizzano il territorio e il lavoro di piccole aziende locali.   



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