La scelta di usare prodotti a Km 0 è fondamentale per la filosofia del nostro ristorante. E’ una scelta di vita da condividere con i nostri clienti, importante ed essenziale per la qualità delle preparazioni culinarie fatte tutte al momento, senza l’uso del congelatore. “Cotto e mangiato” è il motto del nostro locale.
Usiamo cibi freschi e di qualità che valorizzano il territorio e il lavoro di piccole aziende locali.
beer & food (Vendita di prodotti BIO)